Erkan Petekkaya, 12 Aralık 1971 yılında Elazığ'da doğmuştur. Aslen Diyarbakırlıdır ve çocukluğunu İstanbul'un Anadolu Yakası’nda geçirmiştir. Eğitim hayatına Mehmet Karamancı İlkokulu'nda başlamış, ardından Bostancı Ortaokulu ve Fenerbahçe Lisesi'nde devam etmiştir. Anadolu Üniversitesi Devlet Konservatuarı'nı kazanarak sanat hayatına adım atmıştır.
1993 yılından beri kadrolu Devlet Tiyatroları oyuncusu olan Petekkaya, 1994 yılında televizyon dünyasına adım atmıştır. 1998 yılında Güzel Günler dizisi ile kariyerine devam eden oyuncu, 1999 yılında Alişan’ın başrolde oynadığı Aynalı Tahir dizisinde Kadir rolü ile tanınmıştır.
Erkan Petekkaya, Aşkına Eşkıya, Bedel, Japon Gelin ve Taştan Kalp gibi yapımlarda rol almıştır. 2005 yılında Köpek dizisinde Yılmaz karakteri ile başrolde yer almış ve Beyaz İnci Televizyon Ödülleri'nde 'En İyi Erkek Oyuncu' dalında aday gösterilmiştir. 2005-2007 döneminde Beyaz Gelincik dizisinde Ömer karakterini canlandırmıştır.
2007 Ekim ayında başlayan Sessiz Fırtına dizisinde Yiğit Sancaktar karakterini canlandırmıştır. Bu dizi, Mart 2008'de 19. bölümünün ardından yayınına son vermiştir. 2008 yılında Son Bahar dizisinde Galip karakteri ile izleyici karşısına çıkmıştır.
2010-2012 yılları arasında Öyle Bir Geçer Zaman ki dizisinde Ali Kaptan karakterini canlandırmıştır. Bu dizide acımasız bir kişiliği olan fakat sonrasında pişmanlık duyan bir babayı oynamış ve büyük beğeni toplamıştır. 2007-2008 döneminde Arzum Onan ile birlikte rol aldığı Sessiz Fırtına dizisinde de dikkat çekmiştir.
2012 yılında yayınlanmaya başlayan Dila Hanım dizisinde Hatice Şendil ile başrolü paylaşmıştır. Şu anda Paramparça dizisinde Cihan karakteri ile izleyici karşısına çıkmaktadır. 2014 yılında Paramparça dizisinin başrolünde yer alarak kariyerine devam etmiştir.
Erkan Petekkaya'nın filmografisi oldukça geniştir. 2014-2017 yılları arasında Paramparça dizisinde, 2012 yılında Dila Hanım'da Rıza Bey olarak, 2010-2012 yılları arasında Öyle Bir Geçer Zaman ki dizisinde Ali Akarsu olarak izleyici karşısına çıkmıştır. 2010 yılında Hanımeli Sokağı dizisinde Osman karakterini canlandırmıştır.
Tiyatro alanında da önemli çalışmalara imza atmıştır. Deli Dumrul, Düdükçülerle Fırçacıların Savaşı, Kanlı Düğün gibi oyunlarda yer almıştır. Diyarbakır Devlet Tiyatrosu'nda sahne alarak, tiyatro kariyerini de sürdürmüştür.